#dontgiveup
炸雞外送日記 DAY13 5/29 (六）
改變思維。
外送改變了餐飲體驗，不能如以往的到實體消費。但如果換一個角度：基本上每一單都是「線上購物」，每個人一天都要進行兩次以上線上購物。
如何用電商思維讓我們的品牌更棒？我跟阿堯思考：把 ONE MEAL 變成 ALL DAY。
48HR，我們推出「豊賀外送！」由豊賀大酒家為首融合五個品牌一起推出外送。為何要聯名？除了製造話題、創造有趣的餐點，重要的是還可以加購！對客人來說，訂餐可以解決一頓餐，但是訂醬可以解決好幾餐。同一樣一趟運費不只解決一餐，明後天也解決了。
由阿堯精選好料入菜，臺虎IPA啤酒燉腿庫、阿嬤的冰箱三寶醬拌麵、杜甲辣油慢煮牛五臟；未來還繼續規劃更多好物加入！
現在不止可以電話加購，馬上也可以在網路預購啦！敬請期待。
（啤酒只有入菜，沒有賣喔！要喝自己去小七買😍）
Thank you chef @chef.ayao, @dogaama @taihubrewing @grandmasfridgetw
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